فلتر و إسبريسو

سكة الكيف - رواندا جيان

١٠٦

رواندا دولة في شرق أفريقيا وتعني أرض الألف تل نسبة لكثرة التلال تقع رواندا في منطقة البحيرات العظمى الأفريقية وعلى ارتفاع عالي؛ويهيمن عليها جغرافياً الجبال في الغرب والساڤانا في الشرق، مع العديد من البحيرات المنتشرة في البلاد. تتمتع رواندا بمناخ من معتدلإلى شبه إستوائي، مع موسمين ممطرين وموسمين جافين سنوياً

جيان هو اسم محصول سكة الكيف من رواندا وتعود هذه التسمية نسبة إلى اسم المزارع نفسه واسمه جيان وتعني العظيمة

هي نوع معالجة تجمع مابين التخمير الطبيعي والتجفيف وتمتاز بتعزيز النكهات وتميزها بشكل فريد ويعود معناها نسبة إلى الأستاذ القديرعلي الديواني وتعني

Diwani Quality

الارتفاع: 1700 متر

السلالة: بوربون

طريقة المعالجة: تخمير طبيعي

الإيحاءات: مندرين - ليتشي - مانجو - فواكه استوائية - فانيلا - كراميل - حلاوة عالية

التقييم: 90