ربما تكون قد سمعنا الكثيير عن الكولاجين حتى الآن، ولكن عندما يتعلق الأمر باختيار مكملات الكولاجين، فقد نحتار بشأن الفرق بين الكولاجين البحري والكولاجين البقري.
فمن الواضح أن كلا النوعين يحتويان على الكولاجين، ولكن ما يهمنا هنا هو ايضاح بعض الاختلافات الجوهرية اتي يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار مكملات الكولاجين.
أنواع الكولاجين
قبل الخوض في مقارنة الكولاجين البحري بالكولاجين البقري، من المفيد معرفة أن هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الكولاجين يمكن العثور عليها في مكملات الكولاجين(اقلب العبوة واقرأ الحقائق الغذائية دائماً).
يختلف الكولاجين البحري والكولاجين البقري قليلاً في أنواع الكولاجين التي يقدمانها، ومعرفة ذلك مسبقًا قد تساعدك على تحديد الأفضل بالنسبة لك.
نوع الكولاجين 1
معظم الكولاجين في الجسم هو النوع 1. الكولاجين النوع 1 هو ما نشير إليه في الغالب عندما نتحدث عن الكولاجين، وهو مسؤول عن العديد من فوائد الكولاجين مثل بشرة مشدودة، وأظافر أقوى، وشعر أكثر صحة.
كولاجين نوع 2
الكولاجين من النوع 2 هو ما يوجد عادةً في الغضاريف والعظام وهو مفيد بشكل خاص للمفاصل. يعمل على دعم الهيكل العظمي حتى نتمكن من التحرك بفعالية والتعافي بشكل جيد،الكولاجين من النوع الثاني يجب الحرص عليه إذا كنت ن ترغب في زيادة نشاطك وتعافيك إلى أقصى حد.
نوع الكولاجين 3
يعتبر الكولاجين من النوع 3 هو ثاني أكثر أنواع الكولاجين انتشارًا في الجسم. وهو موجود في نخاع العظام ويساعد في الحفاظ على صحة العضلات والأعضاء والشرايين.
يأتي الكولاجين البحري و البقري من مصادر مختلفة وبالتالي تختلف أنواع الكولاجين الموجودة في كل منهما. سنستكشف هذا عندما نبدأ في النظر إلى الكولاجين البحري مقابل الكولاجين البقري بمزيد من التفاصيل.
ما هو الكولاجين البحري؟
الكولاجين البحري، كما هو متوقع، هو الكولاجين الذي يأتي من الأسماك او الطحالب البحرية .
يوجد الكولاجين في جلد السمك وقشوره وفي بعض الطحالب البحرية
بمعنى آخر إذا كنت تأكل الجلد عندما تتناول وجبة تحتوي على السمك، فإنك تحصل بشكل أساسي على كمية إضافية من الكولاجين. وبالتالي فمكملات الكولاجين البحرية هي تلك التي تحتوي على الكولاجين المشتق من هذه المصادر السمكية. ولذلك فهي الخيار المفضل لمتبعي النظام النباتي أو لأي شخص يزيل لحم البقر من نظامه الغذائي وهذا بالطبع هو السبب الرئيس لاحتواء هذه المكملات على طعم أو رائحة مريبة.
أهم فوائد للكولاجين البحري
هناك فوائد متعددة لتناول أي نوع من الكولاجين، بعضها قد تعرفه وبعضها بديل، مثل صحة القلب. يعد تناول أي نوع من الكولاجين على الإطلاق طريقة رائعة للعناية بجسمك، ولكن هناك بعض فوائد الكولاجين البحري التي تجعله يتمتع بشعبية خاصة.
1. نوع الكولاجين 1
الكولاجين البحري يحتوي بشكل رئيسي على الكولاجين من النوع الأول. وهذا يعني أنه مفيد بشكل خاص لتحسين مظهر الجلد والشعر والأظافر، وهو المفضل لدى أولئك الذين يستخدمون الكولاجين كمكمل مضاد للشيخوخة.
٢. أمعاء صحية
مع كون الكولاجين البحري متاحًا بيولوجيًا بشكل جيد، لا يضطر الجسم إلى العمل بجد لاستقلابه. هذه أخبار رائعة لأي شخص يعاني من مشاكل في القناة الهضمية. علاوة على ذلك، يحتوي الكولاجين البحري على الجلايسين، والذي تم ربطه بتقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي وتحسين النوم.
٣. الاستدامة
نظرًا لأن الكولاجين البحري مشتق من النفايات البحرية التي كان من الممكن التخلص منها، فهو مصدر مستدام للكولاجين. فيما يتعلق بالكولاجين البحري والكولاجين البقري، فإن الكولاجين البحري هو الأكثر صداقة للبيئة.
ما هو الكولاجين البقري؟
الكولاجين البقري، هو بروتين معين يتم اشتقاقه من الأبقار ويتكون من النوعين الأول والثالث من الكولاجين.
ما هو الكولاجين البقري؟
الكولاجين البقري هو الكولاجين الذييستخلص من لحوم ، عظام وجلود البقر،
يمكن الحصول عليه بمجرد استخدام لحم البقر كغذاء، يأتي الكولاجين البقري في أشكال عديدة، على هيئة الأقراص ، مساحيق وسوائل.
إذا كنت تتطلع إلى الحصول على الكولاجين من الطعام، فإن اللحوم مثل الدجاج عادةً ما تحتوي على كولاجين أكثر من لحم البقر.
ولذلك لاستهلاك الكولاجين البقري، فمن الأفضل أن تتناول المكملات الغذائية .
أهم 4 فوائد للكولاجين البقري
عند النظر في الكولاجين البحري مقابل الكولاجين البقري، فإن إحدى فوائد الكولاجين البقري هي أنه أفضل لأولئك الذين يعانون من حساسية المحار والذين لا يستطيعون تناول مكملات الكولاجين البحري او لؤلئك المتحسسين من الطعم والرائحة المصاحبة للنوع السمكي .
هناك بعض الأسباب الأخرى التي قد تجعلك تفضل الكولاجين البقري أيضًا:
1. الأحماض الأمينية
الكولاجين البقري غني بالأحماض الأمينية الأساسية، مثل :
الجلايسين : مفيد لصحة العقل والنوم والقولون .
البرولين : مفيد للبشرة والتئام الجروح بالاضافة لتدعيمه نظام القلب والأوعية الدموية.
الجليكاين: يملك عدد من الوظائف، بما في ذلك إصلاح المفاصل ونمو العضلات.
2. الكولاجين من النوع الثاني والثالث
يحتوي الكولاجين البقري علىالكولاجين من النوع 2 ،3 مقارنة بالكولاجين البحري. ولهذا السبب يُنظر إليه على أنه مكمل كولاجين مفضل لأي شخص يرغب في تحسين الأداء الرياضي، لأنه من المعروف أنه يساعد في إصلاح العضلات والمفاصل + تدعيم صحة القلب والشرايين.
3. القوة
بفضل احتواء الكولاجين البقري على الجليسين والكولاجين من النوع ٣، فهو مفيد في مساعدة الراغبين في اكتساب القوة وزيادة مستويات الكولاجين للمساعدة في الأداء الرياضي.
الكولاجين البحري مقابل الكولاجين البقري: أيهما أفضل؟
كما ترون، فإن الفرق الرئيسي بين الكولاجين البحري والكولاجين البقري هو مصدره. هناك أيضًا اختلاف رئيسي في نوع الكولاجين الموجود في كل منها، مما قد يؤثر على قرارك عند اختيار مكملات الكولاجين.
الكولاجين البقري غير مناسب لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لا يأكل اللحوم لأسباب دينية أو ثقافية. هذا يمكن أن يجعل الكولاجين البحري خيارًا أفضل. وبالمثل، إذا كان لديك حساسية من المحار، فإن الكولاجين البقري سيكون أكثر ملاءمة.
أخيراً : يعد التوافق البيولوجي للكولاجين البقري مع التركيب الانساني أحد أهم الركائز التي ترجح تتناول مكمل الكولاجين البقري عن البحري .
نحن نحرص دائماً في واو الغذائية على تدعيم منتجاتنا بالمعلومات اللازمة لاتخاذكم القرار المناسب :)
للاطلاع على منتجات الكولاجين من واو الغذائية Woow Nutrition بامكانكم زيارة الرابط :