تختلف مكونات العطور باختلاف أنواعها وتركيباتها، ولكن بشكل عام، تتكون العطور من ثلاثة أنواع رئيسية من المكونات: المكونات الأساسية، والمكونات المتوسطة، والمكونات العليا.
1. المكونات الأساسية (Base Notes): هي المكونات التي تدوم لفترة طويلة وتكون ذات رائحة ثقيلة وعميقة، وتشمل مثلا العنبر والفانيليا والباتشولي وخشب الصندل والمسك.
2. المكونات المتوسطة (Middle Notes): هي المكونات التي تأتي بعد المكونات العليا وتستمر لفترة متوسطة، وتكون ذات رائحة متوسطة الثقل والعمق، وتشمل مثلا اللافندر والجلود والقرفة والياسمين والورد.
3. المكونات العليا (Top Notes): هي المكونات التي تأتي في أول ثواني استخدام العطر وتختفي بسرعة، وتكون ذات رائحة خفيفة ومنعشة، وتشمل مثلا الليمون والبرغموت والبرتقال والجريب فروت والماندرين.
يتم خلط هذه المكونات معًا بنسب مختلفة لتكوين العطر النهائي، وتختلف هذه النسب حسب نوع العطر والماركة المصنعة له. وتستخدم كل من المكونات الأساسية والمتوسطة والعليا تركيبات مختلفة من المواد الطبيعية والمركبات الكيميائية للحصول على الرائحة المرغوبة.