هذا الجزر مذهل من كل النواحي بطول 15- 20 سم تقريباً ، نشأ هذا النوع في شمال إفريقيا بمركز أسود مع حلقة أرجوانية عرضية يصنع عصيرًا أرجوانيًا داكنًارائعًا يتحول إلى اللون الوردي الفاتح إذا أضفت القليل من عصير الليمون!
هذا النوع يحتفظ بلونه بشكل مثير للدهشة عند طهيه وغني بالفيتامينات.
🏷 الصنف: متوارث
☀️ الحاجة للشمس: شمس مباشرة
🌱 المسافة بين الشتلات: 5 إلى 10 سم
📏 عمق البذرة: 0.64 سم
🗓 أيام التبرعم: 14 إلى 21 يوم
✂️ الحصاد بعد: 65 يوم تقريباً
🫘 عدد البذور: 300 بذرة تقريباً
🔖 سنة الإنتاج: 2023