السلفادور - أجوستين ألفارو
الإيحاءات: فاكهية ، حلاوة ، شوكلاتة ، ذات قوام ممتلئ
المعالجة: تجفيف مطول
السلالة: بوربون
المنطقة: أتاكو ، أهواتشابان
الارتفاع: 1250- 1400م
