البصل الأحمر: جوهرة المطبخ الحمراء
البصل الأحمر هو نوع مميز من البصل يتميز بلونه الأحمر القاني أو الأرجواني الجذاب. يعتبر البصل الأحمر إضافة رائعة للعديد من الأطباق، ليس فقط لمذاقه الحلو اللذيذ مقارنة بالبصل الأبيض، بل أيضًا لونه الجميل الذي يضفي لمسة جمالية على أي طبق.