الليمون الأسود:
اللومي او اللايم أو الليمون المجفف شاع استخدامه في المطبخ الخليجي لنكهته المميزة التي يُضيفها للأطباق إضافةً إلى فوائده الصحية والجمالية.
فوائد الليمون الأسود:
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
- غني بالحديد و حمض الفوليك لذا يستخدم كمقوي عام للدم
- مقوي لعضلة القلب لاحتوائه على البوتاسيوم
- مفيد للأم في فترة النفاس لتعويض النقص من الفيتامينات والعناصر الغذائية
- تهدئة الجهاز الهضمي وتطهيره
- تهدئة القولون العصبي
- تخفيف آلام وتقلصات الدورة الشهرية
- القضاء على البكتيريا والجراثيم في المعدة والأمعاء
- تحفيز الدماغ لإطلاق نواقل فتح الشهية
- يساعد على إدرار البول
- يمنع تخزين الطعام على هيئة دهون و يُزيد معدلات الحرق
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم
- له فوائد في تفتيح وترطيب البشرة وزيادة نضارتها
طريقة استخدام الليمون الأسود:
يمكن طحن حبات الليمون الأسود وإضافتها كبهار أو نوع من التوابل للعديد من الأطباق لتُضفي مذاقاً رائعاً، كما يمكن أن توضع الحبات صحيحة إلى مرق الدجاج او الأرز.
يمكن عمل شاي الليمون الأسود أو عصير الليمون الأسود.
مشروب الليمون الأسود للتخسيس:
تُضاف قطع الليمون الأسود إلى كوب من الماء وتترك لتغلي 4 دقائق، يُرفع المشروب من على النار ويُصفى ويحلى بالعسل.
يمكن تناوله ساخناً أو بحرارة الغرفة.
محاذير حول الليمون الأسود:
- قد يُسبب تهيجاً للبشرة الحساسة
- لا يُنصح بتطبيقه على البشرة الجافة
- الاستخدام المفرط لمقشر الليمون الاسود يؤدي إلى الاسمرار
أضـف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن .. قم بإضافة أول تعليق