🌿 الاسم العلمي:
Olea europaea ‘Arbosana’
🌳 الاسم الشائع:
زيتون أربوسانا – Arbosana Olive
🟢 النوع والاستخدام:
صنف زيتون إسباني عالي الجودة، مخصص لإنتاج الزيت الفاخر.
يُزرع أيضًا لأغراض الزينة في الحدائق، ومناسب للزراعة المكثفة والمروية، ويُعد من أفضل الأصناف الحديثة الموصى بها في المشاريع التجارية.
🌞 البيئة والضوء:
– يحتاج إلى شمس مباشرة طوال اليوم
– لا يزدهر في الظل
– مثالي للمناخات الحارة وشبه الجافة
🌡️ درجة الحرارة:
– يتحمل الحرارة المرتفعة (حتى 45°C)
– مقاومة جيدة للبرد (حتى -5°C) بعد التأسيس
– يناسب معظم مناطق المملكة: الرياض، القصيم، الباحة، الطائف، تبوك، الجنوب، وشمال جدة
🌱 التربة:
– يُفضّل التربة الطينية الرملية جيدة التصريف
– يتحمل التربة الفقيرة نسبيًا
– لا يتحمل الغدق أو الملوحة العالية
– pH مثالي: 6.0 – 8.0
💧 الري:
– يُروى بانتظام في أول سنتين
– بعد التأسيس: يحتاج ريًا منتظمًا لكنه يتحمل الجفاف نسبيًا
– في الزراعة المكثفة يُروى بالتنقيط يوميًا أو حسب التربة
🌾 التسميد:
– يُسمّد بسماد عضوي شتاءً
– يُضاف NPK (مثلاً 15-15-15 أو 20-20-20) خلال موسم النمو
– يُدعم بعناصر صغرى مثل الحديد والزنك لتحسين الإنتاج
🌸 الإزهار والإثمار:
– يبدأ الإزهار في الربيع
– يُثمر في عمر مبكر (من السنة الثانية أو الثالثة)
– من الأصناف ذاتية التلقيح، لكن يُفضل زراعته مع أصناف أخرى مثل Arbequina لتحسين العقد
🫒 الثمار والزيت:
– الثمرة صغيرة إلى متوسطة الحجم
– النواة صغيرة
– إنتاج الزيت عالي الجودة، غني بمضادات الأكسدة
– طعم الزيت ناعم وفاخر، مرغوب في الأسواق العالمية
– نسبة الزيت من 18–20٪ تقريبًا
✂️ التقليم:
– يُقلم سنويًا بعد موسم الحصاد
– يُزال الخشب الجاف والمزدحم
– يُشكّل لتحسين التهوية وتوزيع الإضاءة داخل الشجرة
🌱 الإكثار:
– بالتطعيم على أصول قوية (مثل نبتة الزيتون البري)
– متوفر كشتلات مطعّمة في المشتل
– ممكن أيضًا بالعقل تحت ظروف محمية
🐛 الآفات والأمراض الشائعة:
– الذبابة الزيتونية
– العثة والعناكب
– أمراض فطرية في الظروف الرطبة
– يُنصح بالرش الوقائي عند الحاجة وتحسين التهوية
🌿 الميزات الجمالية والعملية:
– من أفضل الأصناف للزراعة التجارية الحديثة
– يتحمل الزراعة المكثفة
– يبدأ الإنتاج مبكرًا
– شجرته متوسطة الحجم ومنتظمة النمو
– الزيت الناتج يعتبر من أعلى درجات الجودة عالميًا
📏 الحجم النهائي:
– الارتفاع: 3 – 5 متر
– القطر: 3 – 4 متر
– يسهل التحكم بالحجم بالتقليم
📐 مسافات الزراعة الموصى بها:
النظامالمسافةزراعة مكثفة (مروية)3 × 1.5 مزراعة نصف مكثفة4 × 2.5 مزراعة تقليدية6 × 6 مفي أصصحوض قطره 60–80 سم
📌 ملاحظات إضافية:
– من الأصناف الموصى بها عالميًا للزيت العضوي
– مناسبة للزراعة المنزلية والإنتاج التجاري
– يفضّل زراعته مع Arbequina وKoroneiki لتحسين الإثمار
– لا تُستخدم ثماره غالبًا للتخليل (لأنها غنية بالزيت)