لطول التقريبي للشتله 20-40 سم
عنب الإصبع الذهبي الياباني – ويُعرف بالإنجليزية غالبًا باسم Golden Finger Grape أو في اليابانية باسم “Yubihō” (ゆびほう) – هو من الأصناف المميزة والنادرة من العنب الياباني، ويشتهر بشكله الفريد وطعمه الفاخر.
🍇
مواصفات عنب الإصبع الذهبي:
- الاسم: عنب الإصبع الذهبي (Golden Finger Grape)
- الاسم الياباني: ゆびほう (Yubihō) أو 指宝، وتعني “كنز الإصبع”
- المنشأ: اليابان (تم تطويره ضمن برامج الأصناف الخاصة بالفواكه الفاخرة)
- الشكل: طويل ونحيف، يُشبه شكل الأصابع، ومنه جاءت التسمية.
- اللون: ذهبي – أصفر لامع عند النضج.
- الحجم: متوسط إلى كبير نسبيًا، لكنه رشيق الطول.
- القشرة: رقيقة ويمكن أكلها بسهولة.
- الطعم: حلو جدًا بطعم مسكري ونكهة عطرية خفيفة، قليل الحموضة.
- البذور: غالبًا خالٍ من البذور (Seedless)، حسب السلالة.
- القوام: لحمي وعصيري