🌿 الاسم العلمي:
Citrus sinensis – Chocolate Navel Orange
🍊 الاسم الشائع:
برتقال أبو صرّة شوكولاتة
Chocolate Navel Orange
🟢 النوع والاستخدام:
صنف نادر ومميز من البرتقال، ظهر كطفرة طبيعية قبل نحو 10 سنوات في فالنسيا – إسبانيا، حيث لاحظ أحد المزارعين وجود ثمار بلون غير مألوف (بني مخضر) على إحدى الأشجار.
من هنا بدأت قصة برتقال أبو صرّة الشوكولاتي، وتم إكثاره بالتطعيم وترويجه كصنف فاخر في الأسواق الأوروبية.
🌞 البيئة والضوء:
– يحتاج إلى شمس مباشرة طوال اليوم
– يناسب المناطق المعتدلة والحارة
– لا يتحمل الصقيع القوي
🌡️ درجة الحرارة:
– النمو المثالي: 20–32°C
– يتحمل حرارة الصيف، ويتضرر بالصقيع أقل من 2°C
🌱 التربة:
– تربة طينية رملية جيدة التصريف
– يفضل التربة الغنية بالمواد العضوية
– لا يحب التربة الثقيلة المتشبعة بالماء
💧 الري:
– ري منتظم بدون تغريق
– يُقلل في الشتاء
– يُحافظ على رطوبة متوازنة خاصة وقت التزهير والإثمار
🌾 التسميد:
– سماد عضوي 冬ًا (شتاءً)
– سماد NPK متوازن كل 6–8 أسابيع
– زيادة عنصر البوتاسيوم يحسن الطعم والحجم
🌸 الإزهار:
– تزهر في الربيع (مارس – أبريل)
– أزهار بيضاء عطرية
– نسبة عقد ممتازة في حال التسميد والري الجيد
🍊 الإثمار:
– ثمار كبيرة الحجم، قشرتها الخارجية مميزة بلون بني مخضر يشبه الشوكولاتة
– اللب برتقالي اللون، طري، شديد العصارة
– نسبة الحلاوة (بريكس) 12، ما يجعله من أحلى أنواع أبو صرة
– حموضته أقل من الأصناف التقليدية
– يبدأ الحصاد من أواخر ديسمبر حتى بداية فبراير
✂️ التقليم:
– تقليم خفيف سنوي لإزالة الأفرع الجافة والمتزاحمة
– يُفضل ترك الشجرة بتاج مفتوح يسمح بمرور الضوء
🌱 الإكثار:
– بالتطعيم فقط لضمان نفس الصفات
– تُستخدم أصول مناسبة مقاومة للجفاف والملوحة مثل النارنج
🐛 الآفات والأمراض الشائعة:
– المن، البق الدقيقي، التصمغ
– الوقاية بالتسميد المتوازن والرش الوقائي بزيت النيم أو صابون زراعي
🌿 الميزات الجمالية والعملية:
– لون قشرة فريد يجذب الأنظار ويُميز الصنف في السوق
– نكهة ممتازة، حلاوة مرتفعة، حموضة منخفضة
– ثمار تتحمل التخزين والتسويق والنقل
– مربحة تجاريًا كصنف فاخر وموسمي
📏 الحجم النهائي:
– الارتفاع: 3 – 5 متر
– الانتشار: 3 – 4 متر
📐 مسافات الزراعة الموصى بها:
الاستخدامالمسافةزراعة تجارية5 × 5 مزراعة منزلية فردية4 × 4 متنسيق حدائق3.5 – 4 م بين الأشجار
📌 ملاحظات إضافية:
– لون القشرة لا يعني فساد الثمرة بل هو ميزة طبيعية
– صنف نادر وغير منتشر على نطاق واسع
– يُعتبر خيارًا مثاليًا للمزارعين المميزين أو لمحبي الحمضيات الغريبة