من اغلى ثمار السدر بالأسواق
شجرة السدر اللؤلؤ من الأصناف المميزة والنادرة من السدر، ويُعتبر من الأنواع المحسّنة التي تتميز بجمال الثمرة وجودتها العالية.
إليك معلومات شاملة عنها:
🌳 الوصف العام
- الاسم: سدر اللؤلؤ.
- النوع: من Ziziphus mauritiana (السدر الكنار).
- الشكل: شجرة متوسطة الحجم، دائمة الخضرة، ذات ظل جميل.
- التحمل: تتحمل الحرارة والجفاف والملوحة نسبيًا.
🍈 مميزات سدر اللؤلؤ
- الثمار:
- حجم متوسط إلى كبير.
- قشرة ناعمة ملساء، وشكلها دائري مائل للاستطالة.
- لونها عند النضج أصفر مائل للذهبي، أشبه باللؤلؤ.
- الطعم حلو ممتاز وقريب من طعم التفاح الطازج.
2 . الإنتاجية:
- تبدأ بالإثمار عادة بعد 3 – 4 سنوات من الزراعة.
- إنتاجها غزييير جداً إذا زُرعت في تربة جيدة ورُعيت بالعناية المناسبة.
3 . الجودة:
- مرغوبة جدًا للأكل الطازج.
- قشرتها رقيقة ولبّها كثير.
- الطعم جداً لذيذ ويعتبر من افضل انواع السدر كطعم وسكريات .
- البيع كثمار في السوق يعود بمردود وفير بسبب غلاء اسعار ثماره بمقارنةً بالانواع الاخرى .
🌱 الزراعة والعناية
1. التربة والموقع
- تنجح في معظم أنواع التربة، وخصوصًا الرملية الطميية.
- تزرع في أماكن مشمسة مفتوحة.
2. المسافات
- بين كل شتلة وأخرى 6 – 8 أمتار.
3. الري
- الشتلات الصغيرة تحتاج إلى ري منتظم (مرتين إلى ثلاث أسبوعيًا صيفًا).
- بعد التأسيس تصبح الشجرة متحملة للجفاف وتُروى كل 7 – 10 أيام حسب المناخ.
4. التسميد
- عند الزراعة: سماد عضوي متحلل.
- بعد التأسيس:
- ربيع: سماد NPK متوازن.
- صيف: جرعة خفيفة لتعزيز النمو.
- شتاء: سماد عضوي.
5. التقليم
- يُقص الفروع المتشابكة والجافة.
- يُفتح قلب الشجرة لدخول الشمس والهواء.
🐝 فوائد إضافية
- تُعتبر من أشجار العسل الممتازة، حيث يفضل النحل أزهارها.
- شجرة ظل جميلة تصلح للتشجير في المزارع والمنازل.