اقطع الدجاج الطازج مع الجلد أو السمك أو القريدس وانقعه في هذا المزيج المسبق لمدة 10 إلى 15 دقيقة تقريبًا ثم اقليه على نار متوسطة حتى يصبح لونه أصفر ذهبي أو اشويه في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج. للحصول على نكهة أفضل للقلي في السمن النباتي المصنوع من فول الصويا، لا حاجة لإضافة الملح.
