القطن من نباتات المناطق الحارة، وهو عبارة عن شجيرة صغيرة، يتطلب رياً جيداً وأرضاً خصبة حتى ينمو بشكل جيد لينتج قطناً على درجة عالية من الجودة.
فوائد بذور القطن
يستخرج من بذور القطن زيت يسمى بزيت بذور القطن، وهذا الزيت يحمل فوائد كبيرة قد لا تتوقّعها، وهذا الزيت له نكهة تشبه نكهة الجوز، وهو من أنواع الزيوت النباتيّة التي تُستخدم في معظم دول العالم في المطابخ الشعبيّة، ومن أهمّ هذه الفوائد:
- يحتوي على نسبة قليلة من الكولسترول ما يجعله عنصراً مفيداً للأشخاص الذين يعانون من الكولسترول، فيمكن استخدامه كبديل للزيوت الأخرى.
- يحتوي على كمية من المواد المضادة للأكسدة، كما أنه غني بفيتامين هـ مما يجعله علاجاً جيداً للقضاء على الجذور الحرّة، ويحمي من الإصابة بمرض السرطان.
- يدخل في مستحضرات التجميل المختلفة كالكريمات الخاصّة بالعناية بالبشرة وغيرها.
- يمكن استخدامه في أطباق الطعام المختلفة وخاصّة السلطات، كما أنّه يُستخدم في الحلويات كبديل لزبدة الكاكاو، ومن المعروف عنه أنّه يعزّز النكهات المختلفة الموجودة في الطعام على عكس الزيوت الأخرى.
- يعتبر أخفّ بكثير من غيره من الزيوت، لذا من الممكن إدخاله في الأنظمة الغذائية الصحية بأمان.