عبارة عن ورق عنب مطبوخ مع البهارات والأرز نفس طريقة ورق العنب الأصلية ويغطى بطبقة من صوص اللبن الحوض ويزين بمكعبات العيش المقلي .
فتة ورق عنب صغير .
٠
٠-