نافذة تطل على المطبخ العربي في القرن السادس الهجري - عصر الدولة العباسية.ألفه البغدادي بلغة سهلة سلسلة موجهة للطباخين عبر السنين.
كما يحتوي الكتاب أيضا على رسومات ملونة جميلة لمقامات الحريري.
المؤلف: محمد بن الحسن البغدادي
تحقيق وتعليق: قاسم السامرائي
دار النشر: دار الوراق للنشر
سنة الطبع: 2014
الطبعة الأولى
حالة الكتاب: ممتازة (نسخة مخزنة)
عدد الصفحات: 159
مقاس الكتاب: 15x22 سم