فلتر و إسبريسو

سويل - ميانمار شان سويل

١٦٫٨٠ US$

شان 


من وسط جبال يكتنفها الضباب، على ارتفاع يتراوح بين 1620- 1340متر فوق سطح البحر. تختبئ قُرى الباو جنوب شان في ميانمار الغنية بالمحاصيل حيث يعكف المزارعون على انتاج البنّ إلى جانب الافوكادو و البرتقال و الشاي و الأرز.


يتميّز هذا البن بإيحاءات تحاكي الخوخ و الكرز و الأناناس مما يعطيه مذاقاً استثنائياً يناسب مشروبات الحليب و التقطير. 


عولج هذا المحصول بطريقة التجفيف اللاهوائية حيث توضع كرزات القهوة في وعاءٍ مفرّغ من الأكسجين، ثم بعد حوالي 42 ساعة يتم تجفيفها لمدة تتراوح 18-23 يومًا على الأسرّة المرتفعة.







السلالة: كاتاوي، كاتارا


المعالجة: مجففة لاهوائية 


الارتفاع : 1620-1340 متر



الايحاءات: توت، كرز، أناناس



  • ١٦٫٨٠ US$
نفدت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

منتجات قد تعجبك

ريز - باشن فروت 125 جم

ريز - باشن فروت 125 جم

صواع - سلفادور 1 كيلو

صواع - سلفادور 1 كيلو

كفة - ماراكو

كفة - ماراكو

كفة - ماركالا

كفة - ماركالا

اليوم الثامن - اثيوبيا اوراقا

اليوم الثامن - اثيوبيا اوراقا

أسار - غواتيمالا وي وي

أسار - غواتيمالا وي وي

خطوة جمل - إثيوبيا كدير

خطوة جمل - إثيوبيا كدير

أورو - أوغندا نيمارا

أورو - أوغندا نيمارا

كفة - إثيوبيا أيلا

كفة - إثيوبيا أيلا