يمتاز محصول كينتاماني ذو المعالجة بالتخمير ببروز الفاكهية واعتدال الحمضية ، والحلاوة.
مناسب للتقطير وللاسبريسو معاً.
سكر بني ، فراولة ، فواكه استوائية ، بندق.
