نقدم لكم هذه القهوة المعالجة بالتجفيف الفائزة في مزاد كأس النخبة المكسيكي 2021، تنمو على ارتفاع 1360 متر في مدينة لاس مارغريتاس في منطقة تشياباس وهي من سلالة كاتورا.
الترتيب: 18
إسم المزرعة: جايد
المزارع: برناردينو لوبيز رويز
النقاط: 87.64
الإرتفاع: 1360 متر
العام: 2021
الدولة: المكسيك
المدينة: لاس مارغريتاس
المنطقة: تشياباس
نكهات الحكام: برقوق، تفاح، شوكولاتة، فراولة، كشمش أسود، توت اسود، سكر القصب، كراميل، كرز، كاكاو، تمر، زهور، ليمون، ليتشي، دبس، عنب، اناناس، زبيب، كشمش أحمر.
الحمضية: لاكتيك، غازي، جريب فروت
المعالجة: جافة
السلالة: كاتورا
حجم المحصول: 480 كيلو
