بعض من فوائد عسل الشوكة:
- يعالج السعال المزمن ومشاكل الربو
- مضاد للالتهابات مثل المفاصل الروماتيزميّة
- يحارب الأمراض النفسيّة العصبيّة ويعالج القلق والكآبة ويهدّئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء
- يفيد عسل الشوكة في علاج مرض فقر الدم الأنيميا
- مناسب لمرضى السكّري
- يستخدم في علاج الأمراض الجلدية المزمنة كالصدفيّة، والبهاق، والأكزيما