- المسمى الوظيفي: مراقب جودة (Quality Control).
- الموقع: جدة - الرياض.
- الجهة المعلنة: أنتيفات بلس (AntifatPlus).
- الراتب: يُحدد بعد المقابلة.
- المهام والمسؤوليات:
- الرقابة اليومية على جودة المنتجات ومتابعة استلام المواد الخام ومطابقتها للمواصفات.
- فحص درجات حرارة التخزين والثلاجات والتأكد من نظافة وتعقيم أدوات التحضير.
- التأكد من مطابقة الفروع والمطابخ لاشتراطات هيئة الغذاء والدواء والبلدية.
- متابعة التزام الموظفين بارتداء أدوات السلامة الغذائية.
- مراقبة المخزون وتواريخ الصلاحية وتطبيق معايير التخزين (FIFO / FEFO).
- إعداد تقارير يومية وأسبوعية عن جودة الإنتاج والمخالفات.
- تدريب العاملين على ممارسات السلامة الغذائية (HACCP / GHP).
- تنفيذ جولات تفتيش مفاجئة على الفروع والمطابخ المركزية.
- الشروط والمتطلبات:
- درجة البكالوريوس في سلامة الغذاء أو تخصص مشابه.
- خبرة من 1 إلى 3 سنوات في مجال المطاعم أو الأغذية.
- معرفة قوية بأنظمة السلامة الغذائية (HACCP / GHP).
- مهارات إعداد التقارير والمتابعة ودقة الملاحظة.
- القدرة على العمل الميداني في الفروع والمطابخ.
- المزايا:
- دوام كامل.
- بيئة عمل متخصصة في الغذاء الصحي.
- فرص للتطور المهني.
للتقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي (مع كتابة المسمى الوظيفي في العنوان): [email protected]
أو عبر الرابط: اضغط هنا للتقديم
✨ نحن في شركة شمال الحجاز للتوظيف نوفر لك خدمة التقديم اليومي على الوظائف باحترافية عالية.
وفر وقتك، وخلّنا نتولى عنك مهمة التقديم على الوظائف يوميًا!
📌 نقدم لك خدمة احترافية متكاملة من خلال باقات مصممة خصيصًا لتناسب احتياجاتك، وتزيد فرصك في الوصول للوظيفة المثالية.
الباقة الفضية – للمبتدئين:
الباقة الذهبية – للباحثين عن وظائف دقيقة:
الباقة الماسية – للباحثين عن فرص طموحة:
اختر باقتك الآن عبر موقعنا:
خدماتنا مش بس تقديم!
✅ كتابة سيرة ذاتية احترافية
✅ تحسين حسابك في لينكدإن
✅ تدريب على مقابلات العمل
✅ نصائح وإرشادات مستمرة
تواصل معنا الآن!
📞 للتواصل والاستفسار:
📱 +966590336431
🚀 لا تفوتك آخر الوظايف والنصايح!
انضم لقناتنا الجديدة على واتساب وخلّك أول من يعرف:
✅ أجدد الفرص الوظيفية أول بأول.
✅ نصايح مجانية وسريعة للمقابلات والسيرة الذاتية.
انضم لقناتنا على واتساب من هنا