حول المنتج:
شركة Yamamasa Koyamaen:
تأسست عام 1861 في مدينة أوجي – كيوتو، اليابان، فازت بجائزة الشاي الوطنية اليابانية 22 مرة وتُعد من أبرز شركات إنتاج الماتشا التقليدية. تُعرف الشركة بجودة منتجاتها العالية حيث تُشرف على جميع مراحل الإنتاج بدءًا من الزراعة وصولاً إلى الطحن بالحجر التقليدي، مما يضمن تقديم ماتشا تتميز بالنكهة الأصيلة والجودة الممتازة.
منتج Matsukaze:
ماتشا احتفالية تُصنع من أوراق عالية الجودة من أول حصاد. مسحوقها ناعم وحريري القوام، ذو لون أخضر زاهي، ونكهة متوازنة تجمع بين الأومامي المعتدل والحلاوة الطبيعية.
المواصفات التفصيلية:
| الاسم | Matsukaze |
| النوع | ماتشا يابانية – درجة احتفالية (Ceremonial Grade) |
| المنشأ | أوجي – كيوتو، اليابان |
| العلامة التجارية | Yamamasa Koyamaen |
| لون المسحوق | أخضر زاهي ونقي |
| النكهة | أومامي معتدل، حلاوة طبيعية |
| القوام | حريري وناعم، رغوة كريمية |
| الوزن الصافي | 30 غرام |